05 мар 2019
Немецкая выпечка.Торт «Малиновое облако»
Елена Соболева(Дроздова)
8:54
13 КОММЕНТАРИЕВ
Irma Lieder
🔒Sveta 🎨 ☂💕➷
размер противня 30/40 смтесто: сахар-200гр.,3-яица,200гр.муки,сметана-200гр. 2 ч.л.содыкрем:сливки-400мл.,сахар-300гр,закрепитель для сливок-4 пачки,philadelphia-350 гр.750 гр.замороженной малины, загуститель для 500мл. воды
Вера Павликова
что значит закрепитель для сливок и филадельфия ? а как по русски ?
Елена Морочковская
А какой жирности сметана.
Мерк Анна
Филадельфия это сливочный крем. Посмотрите в магазинах больших.
Елена *****************
Скажите, пожалуйста, загуститель - это ближе к желатину или крахмалу? Просто смотрится как кисель.
Мерк Анна
Желатин возьмите и просто немного сахара добавьте
Елена *****************
Спасибо.
Наталья Natalia❤🍦🍰🍭карамелька
Это тоже мой любимый торт но только не увидела безе сверху еще нужно.
Мерк Анна
Да точно.я тоже так ела
Оксана 🌹
Расскажите...
Olga Waragasch(Horn)
Сколько сахару, сколько муки вы что все на угад берёте?
Лилия Кирхгеснер (Ленц)
Если вы что то показываете тогда надо и пропорции давать как его печь.
Раскадровка